Descoperă toate preparatele noastre
Meniul este alcătuit din cele mai sofisticate ingrediente, LaCosta fiind unul dintre cele mai îndrăgite restaurante din Slobozia. Va oferim o gama largă de servicii pentru toate ocaziile și vă așteptăm cu brațele deschise. Toate preparatele noastre sunt realizate cu pasiune de o echipa de profesioniști cu experință în acest domeniu.
Gustări reci și calde
Platou branzeturi
Brânză brie, brânză mucegai, mozzarella, brânză emmentaler, nuca – 280gPlatou mezeluri
Prosciuto crudo, salam camembert, jambon,șuncă praga, salam sibiu – 150g
Platou țărănesc
Pastrama de pui,telemea, costita afumată,ceapă roșie,salata vinete sau zacusca – 160g / 100g
Bruschete rosii
Franzela, cașcaval,rosii,lime,ulei masline – 450gMamaliguta, brânză si smantana
450g
Cașcaval pane, rosie natur
160g/100g
Bulete de cascaval
100gFicatei de pasare
200gCiorba de burta
300g/100g
Ciorba de pasăre cu tăitei de casa
340g/60g
Ciorba de perisoare *
340g / 60g
Ciorba de vacuta
340g/60g
Ciorba de zarzavat
400g
Supa de pui cu galusti *
340g / 60g
Cappuccino de ciuperci
300g
Supa crema de legume
300g
Ciorbe și supe creme
Produse panificaţie
Lipie cu ulei de masline
220g
Lipie cu unt si usturoi
220gLipie cu cașcaval
300grLipie cu sos de rosii, usturoi si oregano
280gLipie turceasca
250grChiflă lacosta
50gPâine de baron
80gPâine prăjită
80gSalata Caesar
Salata verde,crutoane,japoneză,bacon,limes – 250gSalata grecească
Rosii,castravete,ardei gras,ceapă,brânză față,șuncă praga – 350g
Salata bulgărească
Rosii,cașcaval,șuncă praga,castraveti,ardei gras,ou fiert – 350gSalata piept pui
Piept pui,salata verde,ardei gras,lămâie,sos iaurt cu marfa,castraveti – 350gSalata verde cu rucola si mușchi de vită
Mușchi de vită,salata verde,rucola,rosii uscate,parmezan 200gSalata cu rucola,rosii chery si parmezan
160g
Salata de vinete cu pâine prăjită
210grZacusca cu pâine prajita
210gSalata cu pui crispy
Piept pui,salata verde,rosii,castraveti,ardei gras,ceapa – 300g
Salata tunna salad
Ton,Salata verde,rosii chery,măsline,porumb,lipie
Salata tabouleh
Rosii,menta uscată,ceapă roșie,verdeață,grau zdrobit – 200gSalata fattoush
Rosii,ceapă,castraveti,menta uscată,lipie libaneza, salata verde ,varza,verdeata – 200g
Salata baba Ganoush
Vinete,ceapă roșie,usturoi,rosii,verdeață,suc de rodii – 150g
Salate aperitiv
Salata de varza proaspate
180g
Salata de ardei copti
200g
Salata de murături asortată
200g
Salata cu rosii,ceapă si telemea
220g
Salata de varza murata
180g
Salata țărănească
260g
Salate de însoțire
* Puteţi alege din varietatea sortimentelor de pește pregătite la cuptor sau pe grătar care pot fi însoţite de diverse garnituri și sosuri recomandate.
Preparate din pește
Saramura de crap cu mamaliguta
240g/250g/200g
Crap la grătar
100g
Crap prăjit cu mălai
100g
Saramura de păstrav
240g/250g/200gPăstrav proaspăt la gratar
100gPăstrav proaspăt prajit
Somon la grătar
100g
Dorada regală la grătar
100gMidii proaspete cu sos de vin
Servite cu pâine coapta – 600g/200g
Fructe de mare în sos de vin alb
Calamar,caracatita,creveti,scoici – 420gMidii pariziene cu sosul casei
300gCreveti Saganachi
300gRisotto creveti
600gSomon crocant cu cartofi sote
400g
Creveti decorticati cu sos soya
100g* Recomandate pentru preparate din pește
Garnituri Pentru Pește
Ratatouille de legume
150gr
Legume proaspete sotate în ulei de măsline
220grCartofi natur
200grCartofi sote cu spanac
220g
Cartofi copţi cu unt și morcov baby
270gCartofi copţi cu unt și lămâie
250gGarnituri
Cartofi copti cu unt si lămâie
250gr
Cartofi natur
200gr
Cartofi prăjiți
150gr
Cartofi țărănești
160gr
Cartofi românești cu ciuperci
160gr
Cartofi gratinati
200gr
Piure de cartofi
200gr
Legume proaspete sotate în ulei de măsline
220gr
Ratatoille de legume
150gr
Ciuperci sote
120gr
Ciuperci cu sare la gratar
120gr
Orez sălbatic
180gr
Orez basmati
180gr
Ciuperci gratinate
120gr
Orez prajit
Sosul casei
80gSos lămâie
80gSos brun
80gSos lipovenesc (Rosii,usturoi,patrunjel)
80gSos capere
80gSos patrunjel
80g
Sos gorgonzola
80g
Mujdei de usturoi
80gMujdei de usturoi cu smantana
80gSos iute
80gKetchup
80g
Sosuri
* Aceste preparatese pot găti atât cu Penne, cât și cu Spaghete
Paste
Penne rigate lacosta
380gr (Ciuperci,sos smantana,parmezan,grancuccina,șuncă pui,sunca praga)
Penne peperoni
400gr (Ardei iute,cârnați semiafumati, ceafa afumată porc,ciuperci,grancuccina,parmezan)
Penne quatro formagio
380gr (Brânză mucegai,grancuccina,parmezan,smantana,cascaval)
Penne carbonara
380gr (Ceafa afumată porc,smantana,grancuccina,parmezan)
Spaghete milanese
400gr – (Ciuperci,parmezan,șuncă praga,suc rosii)
Spaghete Bolognese
380gr)
Linguine ala marinara
400gr
Spaghete cu midii creveti rosii chery
550gr
Rigatoni LACOSTA
380gr (Ciuperci,grancuccina,parmezan,piept pui,smantana)
Tigaie picantă cu muschiulet de porc
520g (Ardei iute,rosii,gorgonzola,smantana)Tigaie picantă cu piept de pui
520g (Ardei iute,rosii,gorgonzola,smantana)
Mușchi de vită cu rucola si parmezan
310gr
Pitti pana
480g (Ceafa de porc trasa la tigaie,cartofi prajiti,ou,brânză telemea)
Degetele de pui
220gSnitel piept pui
220gSnitel mușchi porc
220gr
Piept de porc cu sos barbegue si portocale servit cu piure ce cartofi cu branzeturi
400gr – (Piept de porc,cartofi,gorgonzola)
Scalopina de pui
340gr (Piept pui,grancuccina, ciuperci,costita)
Preparate la tigaie
* Preţul este exprimat pe 100g de materie primă
Preparate la grătar
Piept de porc
250gr
Ceafa
250grMuschiulet
250gr
Muschiulet împletit cu costita
300gr
Mix grill de porc
420gr (Muschiulet,ceafa,cotlet la grătar servite cu garnitură de cartofi prajiti si salata asortată)
Mușchi vita
250g
Pulpa pui dezosata
250g
Piept pui dezosat
250gr
Mix grill de pui
470gr (Pulpe pui,piept pui dezosat, aripioare de pui cu garnitură de cartofi prăniți si salata asortată)Cârnați semiafumati
100g
Cârnați de plescoi
100gr
Mititei
0.65g
Cotlet de porc
250gr
Mușchiuleţ de porcT-bone steak
500gr
Chateau brian
100gr m.p
* Preţul este exprimat pe 100g de materie primă
Preparate tradiționale
Iahnie de fasole cu ciolan
340g
Pui la ceaun
100g m.p
Ciulama de pui cu ciuperci
280g
Pulpe la ceaon
100g m.p
Rasol de vită cu legume si hrean
320g
Aripioare la ceaon
100g m.p
Tochitura cu ou si mamaliguta
320gr
Sărmăluțe de porc cu mamaliguta
360g
Pomana porcului
200gr/100gr/200gr (Ceafa porc,gogoșari,brânză telemea, mamaliguta)
Pastramă de oaie
100gr m.p
Snitel vienez
240g
Vită cu ceapă
380gr (Mușchi vită,ceapa,ardei iute,orez basmatic)
Asortiment de cărnuri cu legume și orez
480g
Pulpa de rata confiata cu varza crocantă
400g (Pulpe de rata,varza,chimen,chilli)
Pui Shanghai
(pui, orez sălbatic, legume, sos chilli)
Vită pe plită încinsă
(muşchi vită, legume, sos chilli, sos soya)
Pui pe plită încinsă
(pui, legume, sos chilli, sos soya)
Piept de pui cu ierburi
210g/130g/80g(Peipt de pui, cartofi, lapte, oua, crema pentru gatit, cascaval, rucola, salvie, rozmarin, sare, piper, amidon, pasta ardei iute, verdeata)
Creveţi cu orez prăjit
250/g – (creveţi decorticaţi, orez, morcov, mazăre, usturoi)
Fajitas de porc
350g -(mușchiuleţ, ardei gras, dovlecei, vinete, porumb, fasole roșie)
Fajitas de pui
350g -(piept de pui, ardei gras, dovlecei, vinete, porumb, fasole roșie)
LaCosta specialitatea casei
320g – (muşchi de vită umplut, rucola, costiţă, ciuperci, parmezan, servit cu sos de vin roșu)
Friptură mexicană
480g – (mușchiuleţ porc, roșii, ardei iute, parmesan)
Friptură argentiniană
660g – (mușchi vită, ardei gras, porumb, costiţă afumată, ananas)
Meniu International
* Preţul este exprimat pe 100g de materie primă
Meniuri de Post
Paste cu rosii si legume
240g – (spaghete, legume, masline)
Rissoto cu masline
390g – (orez, porumb, legume, masline)
Ratatouille de legume
150g – (vinete, dovlecei, ardei gras, sos chilli)
Ciulama de ciuperci
250g
Ciuperci proaspete la gratar, cartof copt, lipie cu rozmarin
60g / 200g / 200g
Margherita
(sos roșii, mozzarella)
Calzone
(sos roșii, mozzarella, costiţă afumată, șuncă Praga, ciuperci)
Al Pollo
(sos roșii, mozzarella, șuncă pui, piept pui, ciuperci)
Capriciosa
(sos roșii, mozzarella, broccolli, măsline, șuncă Praga, ciuperci)
Quatro Stagioni
(sos roșii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, salam uscat, șuncă Praga)
Quatro Formagii
(sos roșii, mozzarella, gorgonzola, parmesan, cașcaval)
Romana
(sos roșii, mozzarela, cârnăciori, costiţă afumată, ciuperci, ardei gras, ceapă)
Prosciuto Funghi
(sos roșii, mozzarella, șuncă Praga, ciuperci)
Mexicana
(sos roșii, mozzarella, carne vită, ardei iute, porumb)
La Costa cu piept de pui
(sos roșii, mozzarella, porumb, ciuperci, ardei gras, ceapă, piept de pui)
La Costa cu carne de vită
(sos roșii, mozzarella, porumb, ciuperci, ardei gras, ceapă, carne vită)
Salami
(sos roșii, mozzarella, salam casă)
Delicio
(sos roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă pui, măsline, ardei gras)
Carbonara
(mozzarella, costiţă afumată, ciuperci, sos alb, extra mozzarela)
Diavola
(sos roșii, mozzarella, ardei iute, salam și cârnăciori picanţi)
Peperonni
(sos roșii, mozzarella, costiţă, cârnaţi uscaţi, ardei gras, ardei iute)
Prosciuto
(sos roșii, mozzarella, șuncă Praga)
Vegetale
(sos roșii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, măsline, ceapă, roșii)
Alla Campagna
(sos roșii, mozzarella, piept de pui, șunculiţă, usturoi, cartofi)
Vegetală de Post
(sos roșii, ciuperci, ardei gras, măsline, ceapă)
Toscana
(sos roșii, mozzarella, șuncă de pui, piept de pui, roșii, extra mozzarella)
Super Picantă
(sos roșii, mozzarella, salam picant, cârnaţi picanţi, sos chilli)
Topinguri – 50g
– șuncă praga ……………… 4,00 lei
– mozzarella ………………… 5,00 lei
– ciuperci ……………………….. 3,00 lei
– costiţă afumată …………. 5,00 lei
– măsline ……………………….. 2,50 lei
– ardei gras ………………….. 2,00 lei
– piept de pui ………………. 6,00 lei
Sosuri - 80g
– ketchup dulce ……………… 1,0 lei
– sos iute ……………………….. 2,5 lei
– sos de roșii ………………… 1,0 lei
– sos chilli …………………….. 2,5 lei
Pizza
Desert
Amandină
150g
Prăjitură cu mac
100g
Ecler
100g
Prăjitură cu bezea, nucă și cremă de vanilie
100g
Chec cu ciocolată şi cremă de vanilie
100g
Tiramisu
150g
Îngheţată Asortata
150g De ciocolată, vanilie, fructe de pădure, kiwi
Profiterol
150g
Tort LaCosta
100g
Papanași cu dulceaţă sau fineti
150g
Clătite cu dulceaţă
200g
Clătite cu finetti
200g
Salată de fructe
300g
SUBSTANTE CARE CAUZEAZĂ ALERGII SAU INTOLERANTE:
1. Cereale care conțin gluten, și anume: grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate, exceptând:
(a) siropurile de glucoză obținute din grâu, inclusiv dextroza (1);
(b) maltodextrine obținute din grâu (1);
(c) siropurile de glucoză obținute din orz;
(d) cerealele utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă.
2. Crustacee și produse derivate.
3. Ouă și produse derivate.
4. Pește și produse derivate, exceptând:
(a) gelatina de pește folosită ca substanță suport pentru preparatele de vitamine sau de carotenoide;
(b) gelatina de pește sau ihtiocolul folosit(ă) la limpezirea berii sau a vinului.
5. Arahide și produse derivate.
6. Soia și produse derivate, exceptând:
(a) uleiul și grăsimea de soia rafinate complet (1);
(b) amestecuri naturale de tocoferoli (E306), tocoferolul D-alfa natural, acetatul de tocoferol D-alfa natural, succinatul de tocoferol D-alfa natural, obținuți din soia;
(c) fitosterolii și esterii de fitosterol derivați din uleiuri vegetale, obținuți din soia;
(d) esterul de stanol vegetal fabricat din steroli de ulei vegetal, obținuți din soia.
7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză), exceptând:
(a) zerul utilizat pentru fabricarea distilaților sau a alcoolului etilic de origine agricolă;
(b) lactitolul.
8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică:
(a) migdale (Amygdalus communis L.),
(b) alune de pădure (Corylus avellana),
(c) nuci (Juglans regia),
(d) nuci Caju (Anacardium occidentale),
(e) nuci Pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch],
(f) nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa),
(g) fistic (Pistacia vera),
(h) nuci de macadamia
(i) nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum și
(j) produse derivate, exceptând fructele cu coajă utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă.
9. Țelină și produse derivate.
10. Muștar și produse derivate.
11. Semințe de susan și produse derivate.
12. Dioxidul de sulf și sulfiții în concentrații mai mari de 10 mg/kg sau 10 mg/litru în SO 2 total trebuie calculați pentru produsele gata pentru consum sau reconstituite în conformitate cu instrucțiunile producătorilor.
13. Lupin și produse derivate.
14. Moluște și produse derivate.
RO 22.11.2011 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 304/4
Consumatorii sunt sfătuiți să consulte personalul cu privire la produsele care au la bază materii prime achiziționate în stare congelată.











